切るだけ！ニンニク入りかつおのたたき
ゆゆ☆節約簡単料理 @cook_40250211
ニンニク入れたいけど生だとカライので辛くなく仕上げました
このレシピの生い立ち
生スライスニンニクを入れたいけど辛いのでからみを抜きました！
切るだけ！ニンニク入りかつおのたたき
ニンニク入れたいけど生だとカライので辛くなく仕上げました
このレシピの生い立ち
生スライスニンニクを入れたいけど辛いのでからみを抜きました！
作り方
- 1
新玉ねぎの場合はスライスして広げて放置しておきます。普通の玉ねぎの場合は水にさらしておきます
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- 2
ニンニクはスライスして水にさらしておきます。これで30分くらい。これでからみはぬけます
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- 3
あとはニンニクと玉ねぎをしいてかつおのたたきを盛り付けて
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- 4
万能ネギをたくさんのせて出来上がり！食べる寸前にぽん酢をかけて食べましょうー！
コツ・ポイント
新玉ねぎは水にさらさないで切っておいておけば辛みが抜けて栄養もそのままです！
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