今すぐあげたい！もてなしラスク

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無限の胃袋☆
無限の胃袋☆ @cook_40094233

大量生産！うまい！作るのも楽しい！そして味に感動！プレゼントにピッタリです！
意外な梅味にハマるはず！
このレシピの生い立ち
食パンなどをいつも端っこを余らせて何日も冷蔵庫で放置してたりしてたのでもったいないと思ったのと、バレンタインでチョコ以外と、甘くない系(おかず系)のお菓子を作りたかったので！
とっても好評でした！

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材料

お菓子ラスク(30枚程度)
  1. バター(無塩) 40g
  2. グラニュー糖 40g
  3. ココア 適量
  4. おつまみラスク(30枚)
  5. バター(有塩) 40g
  6. おろしニンニク お好みの量
  7. パン(硬めのもの、余り物...ect)
  8. 梅チューブ お好みで

作り方

  1. 1

    パンを薄くスライスします。フランスパンなら、1cm以下の薄さでスライスします。食パンなどは食べやすいスティックタイプに！

  2. 2

    オーブンを140℃に設定し、15分焼きます。焼きあがって裏側がふわふわしていたら全部裏返してもうあと10分程焼きます。

  3. 3

    焼きあがるまでに、お菓子ラスク用のバターと砂糖、おつまみラスク用のバターを湯煎で溶かします。

  4. 4

    バターはどちらもティースプーン1杯位をパンに塗ります。

  5. 5

    おかずラスクで梅味を作るならバターを塗ってから、梅チューブの梅をジャムを軽く塗るようにつけます！

  6. 6

    140℃のオーブンで10分程度2度焼きを行います。

  7. 7

    カリカリしていたら完成です！

  8. 8

    ココアは最後にまぶします

  9. 9

    冷ましてから乾燥剤を入れた大袋で保管。あとは必要な時に出せばOK!

コツ・ポイント

ココアや梅はお好みで！ぷれーんやガーリックバターだけでも美味しくいただけます！ココアは最後にまぶすのが1番おすすめです。二度焼きの前にかけたら食感がしけた感じになります。ベーコンフランスでつくるのもgood!

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レシピ作者

無限の胃袋☆
無限の胃袋☆ @cook_40094233
に公開
大食間女子です。最近料理する機会がふえてきたので、興味がわいてきました！簡単なのしかできないけれど、食べるのも作るのもたのしい料理、少しずつバリエーションを増やしていきます!
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