具たくさん卵の甘酢あんかけ
しょみん食堂 @cook_40242390
具たくさんで食べ応えあり☆
簡単すぐ出来るお手軽メニューです！
このレシピの生い立ち
具たくさんでよく噛むので、満腹感があります！
ピザのように切り分けて天津飯にもなります。
↓↓blogにカロリーや原価を載せています☆
https://syominnsyokudou.hatenablog.com/
具たくさん卵の甘酢あんかけ
具たくさんで食べ応えあり☆
簡単すぐ出来るお手軽メニューです！
このレシピの生い立ち
具たくさんでよく噛むので、満腹感があります！
ピザのように切り分けて天津飯にもなります。
↓↓blogにカロリーや原価を載せています☆
https://syominnsyokudou.hatenablog.com/
作り方
- 1
フライパンを熱し、油をひかずに肉を炒める。色が変わってきたら野菜・きのこ・塩コショウを加え火を通す。
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- 2
ボールに卵を割り入れ、溶きほぐす。荒熱をとった１を混ぜる。
-
- 3
フライパンに強火で油を熱し、２を入れる。へら等で大きくかき混ぜ、半熟にする。
-
- 4
卵を裏返し焼く。いったん皿等に移して裏返すと簡単。
-
- 5
小鍋にＡを煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける。器に卵をもり、甘酢あんをかけ完成。
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