作り方
- 1
フライパンに多めの油をひき、
手でちぎったハムを炒める - 2
1に冷や飯をいれ混ぜる
- 3
パラパラになってきたら卵を半量いれ菜箸で素早くかき混ぜる
- 4
残りの卵をご飯にかけ炒める
- 5
パラパラになってきたらネギ、シャンタンをいれ炒める
- 6
全体的に炒めれたら完成!
コツ・ポイント
シャンタンの量はお好みで!
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