簡単☆まぐろ漬け丼
ミィゆうママ @cook_40053682
まぐろ大好きな子ども達が無言で食べ完食する丼です♪
このレシピの生い立ち
特売のまぐろを家族でお腹いっぱい食べたいと思い卵とナガイモでボリュームをだしました☆簡単で美味しい丼です(⌒〜⌒)
アプリでひらく作り方
- 1
まぐろをさっと洗いキッチンペーパーで水気をきり一口大に切り深めのお皿にいれてめんつゆを入れまぶし冷蔵庫で３０分おく
- 2
その間にナガイモの皮をむきすりおろす。まぐろが漬かったらごはんに１／４の量をのせナガイモをすきなだけのせて卵をのっける
- 3
ゴマをすりすり入れてのりも好きなだけのっけてお好みで青じそやネギをちらしわさびをそえてめんつゆ回しかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
冷蔵庫で３０分以上ねかせてください♪長めにねかせてもトロンとした感じになって良いですよ！
最後にかけるめんつゆをポン酢にするとサッパリと頂けます♪まぐろ特売の日は必ず作るうちの定番丼です♪(^w^)
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
簡単( ´∀｀)マグロの漬け丼トロロがけ 簡単( ´∀｀)マグロの漬け丼トロロがけ
マグロのお刺身そのままで食べても美味しいですが、食欲のない時期に漬けマグロ、酢飯、トロロでサラッと食べられます♪
クックMS5JNN☆ -
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19637288
