パン粉なしお魚コロッケ✨（じゃが芋消費）
みっきいキッチン♪ @cook_40134746
味付けは不用！簡単！美味しい衣なしお魚コロッケ！
冷めても柔らかくしっかり味なのでお弁当にもOKです♪
ぜひお試しを♪
このレシピの生い立ち
母がお財布ピンチの時に考えたレシピらしいのですがとても美味しくて好きでした♡♡
教えて貰って今では我が家でもじゃが芋が沢山ある時、お財布ピンチの時？笑 作っています
パン粉なしお魚コロッケ✨（じゃが芋消費）
味付けは不用！簡単！美味しい衣なしお魚コロッケ！
冷めても柔らかくしっかり味なのでお弁当にもOKです♪
ぜひお試しを♪
このレシピの生い立ち
母がお財布ピンチの時に考えたレシピらしいのですがとても美味しくて好きでした♡♡
教えて貰って今では我が家でもじゃが芋が沢山ある時、お財布ピンチの時？笑 作っています
作り方
- 1
じゃが芋は蒸すか茹でるかチンするかお好みの方法で火を通し皮を取り除き、マッシュしておきます。
- 2
今回は缶詰フレークを使用のレシピです。
煮付けたお魚（赤魚やカレイ等何でもOK）でもとても美味しく出来ます。 -
- 3
マッシュにしたじゃが芋とまぐろフレーク、卵、小麦粉を混ぜ合わせます
-
- 4
キレイに形を作ってもOK！
私は簡単にスプーンで掬って（ズボラ！笑）油に投入！ -
- 5
160度位の低めの温度で揚げていきます。ひっくり返すのは1回！
余り触らないで揚げて。 -
- 6
出来上がり！
柔らかくて栄養もたっぷり(^-^)
小さなお子様にもピッタリ☆ -
- 7
お弁当にも！
冷めても味しっかり！柔らか！ -
コツ・ポイント
油の中で余り触らないこと！焦げやすいので低めの温度で！
缶詰は味がしっかりついているので味付け不用で楽チン♪
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