お酢でさっぱり豚肉炒め
raradesu @cook_40061473
豚もも肉をお酢を入れて炒めるとさっぱり美味しくできちゃいます！
このレシピの生い立ち
かぶの酢のものを作ったら葉が余ったので豚肉といためてみました。
お酢でさっぱり豚肉炒め
豚もも肉をお酢を入れて炒めるとさっぱり美味しくできちゃいます！
このレシピの生い立ち
かぶの酢のものを作ったら葉が余ったので豚肉といためてみました。
作り方
- 1
かぶの葉をさっとゆでて5ｃｍくらいに切る
- 2
フライパンを温めごま油を入れ熱したら、豚肉を入れ２分くらい炒める
- 3
２にお酢・みりん・醤油を入れ炒める。少ししたらかぶの葉を入れさらに少し炒めて出来上がり！
コツ・ポイント
かぶの葉は入れなくてもＯＫです。
炒める時間は調味料の汁けがなくなるくらいまで炒めるといいです。
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