お好み焼き風 オムそば

堀はぐみ's cooksnap of when they made お好み焼き風 オムそば.
クック0LGMH6☆
クック0LGMH6☆ @cook_40248212

お兄ちゃんの仕事終わりに作ったので量が多いですがこれは焼きそばは2人前なので多く見えます
このレシピの生い立ち
お兄ちゃんがバイトで疲れて帰ってくるので美味しいご飯を作りたいと思い考えました！

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材料

1人分
  1. 卵 3個
  2. 焼きそば お好みの量
  3. マヨネーズ 適量
  4. バター 適量
  5. お好み焼きソース 適量
  6. かつおぶし 適量
  7. 青のり 適量
  8. 砂糖 大さじ一杯

作り方

  1. 1

    焼きそばを作る

  2. 2

    焼きそばをお皿に盛る

  3. 3

    卵を3個、砂糖、マヨネーズを入れ混ぜる

  4. 4

    フライパンにバターを入れてフライパン全体に行き渡らせる

  5. 5

    3を入れて最初だけよく混ぜる

  6. 6

    卵が良い具合に固まったらお皿に盛った焼きそばの上に乗せる

  7. 7

    6の上にお好み焼きソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりを盛り付ける

  8. 8

    出来上がり！

コツ・ポイント

焼きそばは太麺の方がすごく美味しいです！

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クック0LGMH6☆
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