【節約】【時短】大根ともやしでお好み焼き

ぽにんぽにん @cook_40162658
大根がたくさんあるときはこれで美味しく節約ランチ
このレシピの生い立ち
大根をたくさん頂いたけど、煮付けやおでんにも飽きてきたので。
作り方
- 1
大根を千切りにする
- 2
材料を全て混ぜる
- 3
油を少しだけ多めに敷いてこんがり焼く
- 4
ひっくり返してフライ返しでフライパンに押し付けるように焼く
- 5
弱火にして3分焼く。ソースとかつおぶしなどお好みで
コツ・ポイント
焼くときに油を多目にしてカリっと焼くと更に美味しいですよー。その他のトッピング(ちくわやはんぺんなど)は冷蔵庫と相談♪
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