レンジだけで簡単!かぼちゃサラダ

けいこSu
けいこSu @cook_40095087

【カテゴリ掲載!感謝♪】
白だしを使うとおいしいんです♪
(めんつゆでも可)
◎きゅうり洗い方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
今までいろんな調味料で作ったかぼちゃサラダの中で、この味が一番好きです♡

レンジだけで簡単!かぼちゃサラダ

【カテゴリ掲載!感謝♪】
白だしを使うとおいしいんです♪
(めんつゆでも可)
◎きゅうり洗い方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
今までいろんな調味料で作ったかぼちゃサラダの中で、この味が一番好きです♡

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材料

3~4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. きゅうり 1〜2本
  3. ●マヨネーズ 大2
  4. ●醤油 大1
  5. ●白だしorめんつゆ 小2
  6. ごま(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃはスプーン等で綿と種を取り、丸ごとラップに包みレンジで5分加熱する。

  2. 2

    きゅうりは塩(分量外)でこすり洗いする。
    (塩でこすり洗いすると、緑色が鮮やかになります)
    輪切りにする。

  3. 3

    かぼちゃを粗めに切る。
    (冷めると固くなるので熱いうちに切ってください。やけどに気をつけてください)

  4. 4

    かぼちゃをボールに入れて、スパチュラ(ゴムベラ)等で潰しながら混ぜる。(冷めると潰れないので熱いうちに!)

  5. 5

    きゅうりは水気を切ってから入れる。

  6. 6

    ●印の調味料を入れて混ぜる。
    お好みでごまをふる。

  7. 7

    ◎2016.04.21
    「かぼちゃのサラダ」カテゴリ掲載されました!!
    ありがとうございます!!

  8. 8

    ◎2016.09.06
    「かぼちゃ」カテゴリ掲載されました!!
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

かぼちゃの皮はむかなくてOK♪
かぼちゃを潰す粗さはお好みでOKですが、皮はなるべく細かく潰してください。
ツナやハムを入れてもおいしいです!

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けいこSu
けいこSu @cook_40095087
に公開
簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:44品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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