マヨに頼らない!水菜とひじきのサラダ

*ミルフィー* @cook_40235755
マヨネーズを使わないヘルシーで簡単にできるさっぱりしたひじきのサラダ。こってりめの献立のサラダにぜひ。
このレシピの生い立ち
簡単に鉄分補給のさっぱりサラダ。マヨネーズを使わないサラダにしたくて。
マヨに頼らない!水菜とひじきのサラダ
マヨネーズを使わないヘルシーで簡単にできるさっぱりしたひじきのサラダ。こってりめの献立のサラダにぜひ。
このレシピの生い立ち
簡単に鉄分補給のさっぱりサラダ。マヨネーズを使わないサラダにしたくて。
作り方
- 1
乾燥ひじきは水で戻しさっと茹でるか熱湯をかける。水菜は食べやすい大きさに切り水にさらし水気を切る。ささみを茹でてほぐす。
- 2
ぽん酢、柚子胡椒を混ぜ合わせておく。
- 3
ボウルに水菜、ひじき、ささみを入れてオリーブオイルを加えて混ぜる。
- 4
2を入れてよく混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
ささみをツナ缶に変えてもおいしいです♩その場合は、オリーブオイルなしでも○
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