じゃが芋とスナップえんどうの煮物
単！！ @cook_40050638
肉じゃがのようだけれど肉は入っていなくてヘルシー野菜の煮物です、お試し下さい
このレシピの生い立ち
肉のない肉じゃが、じゃが芋とスナップえんどうが余っていたので作りました
じゃが芋とスナップえんどうの煮物
肉じゃがのようだけれど肉は入っていなくてヘルシー野菜の煮物です、お試し下さい
このレシピの生い立ち
肉のない肉じゃが、じゃが芋とスナップえんどうが余っていたので作りました
作り方
- 1
じゃが芋、にんじん、たまねぎは食べやすい大きさ切る、スナップえんどうはすじを取る
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- 2
鍋に分量外のサラダ油大を加熱して、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを炒める
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- 3
●を加えて中火で１０分煮る
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- 4
スナップえんどうはラップに包みレンジ５００Ｗで１分３０秒加熱する
-
- 5
３に４のスナップえんどうを加えて加熱しながら全体を混ぜる
-
- 6
お椀に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
スナップえんどうは一緒に煮ると色が悪くなるので、別にレンジ加熱でさっと火を通します
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