いんげんの胡麻和え

澪♡mio
澪♡mio @cook_40067625

もう一品欲しい時に!!お手軽な一品です。
このレシピの生い立ち
小鉢が足りない時の定番です。

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材料

2人分
  1. いんげん 80g
  2. 醤油 小さじ1
  3. みりん 小さじ1
  4. 胡麻 適量
  5. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    いんげんを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    胡麻油で切ったいんげんを炒め、醤油、みりんを加えて汁がなくなるまで炒める。

  3. 3

    汁がなくなったら火を止め胡麻を和え、盛り付ける。

コツ・ポイント

汁気がなくなるまで炒め、味を染み込ませること

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レシピ作者

澪♡mio
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