アプリでひらく作り方
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里芋の皮を剥いて半分に切り小麦粉(材料外)をまぶす
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衣を付けながら5個ほど170度の油に入れ5分揚げる
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コツ・ポイント
皮むきは流水に当てながらピーラーで剥くと滑らず簡単に剥けます
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