ヘルシー肉巻き！
野菜とお肉を一緒に食べれて、子どもでも美味しく食べられます^_^
このレシピの生い立ち
レンジだけで簡単にできちゃうヘルシーなレシピです！
作り方
- 1
キャベツをお肉と同じくらいの大きさに、人参細切り、えのき半分に切る。
- 2
切った野菜を500Wのレンジで1分加熱する。
- 3
豚薄切り肉の上に1のキャベツを広げて乗せ、その上に1の人参、えのきを乗せて巻く。
- 4
巻いたお肉の表面に塩こしょうをする。
- 5
4をお皿に乗せてラップをし、500Wのレンジで5分くらい加熱する。
- 6
お肉の状態を見て、しっかり蒸されていたら斜めに切ってお皿に並べてできあがり！
コツ・ポイント
ゴマだれやポン酢など、お好きなタレをかけるとさらに美味しいです！
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