コリンキーの細巻き
guzavie @cook_40127434
コリンキーを海苔巻きにしてみました。
これは予想通りの美味しさです。
このレシピの生い立ち
コリンキーがあったら作ってみようとずっと狙っていました。コリコリして絶対に美味しいはず。
さすがに風味は河童巻きや、筍レシピID : 19254533には負けますが、美味しかったです。
コリンキーの細巻き
コリンキーを海苔巻きにしてみました。
これは予想通りの美味しさです。
このレシピの生い立ち
コリンキーがあったら作ってみようとずっと狙っていました。コリコリして絶対に美味しいはず。
さすがに風味は河童巻きや、筍レシピID : 19254533には負けますが、美味しかったです。
作り方
- 1
コリンキーはなるべく皮をつけたまま細長く切ります。
- 2
海苔に白ごまを入れた酢飯を乗せて、山葵、コリンキーを入れて巻きました。
- 3
指に酢飯が付かない方法
レシピID : 19330731
コツ・ポイント
酢飯は現在まだ試行錯誤しています。
今回は赤酢を使ったので、あまり酸っぱくありませんでした。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19644438
