納豆レタス炒飯

あゆkitchen
あゆkitchen @cook_40129167

炒める事で納豆の臭さも薄れますょ!納豆好きの方だけでなく、嫌いな方もイケるかも?!
このレシピの生い立ち
私は、1本余っていたウインナーを入れましたが。
ハムだと色合いも良いかも!
もちろん入れないでもok!

納豆レタス炒飯

炒める事で納豆の臭さも薄れますょ!納豆好きの方だけでなく、嫌いな方もイケるかも?!
このレシピの生い立ち
私は、1本余っていたウインナーを入れましたが。
ハムだと色合いも良いかも!
もちろん入れないでもok!

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. 1個
  3. ウィンナー(無くてもok) 1本
  4. ご飯 食べれる分
  5. レタス 3-4枚ぐらい
  6. 納豆のたれ 1つ分
  7. 麺つゆ 少し
  8. 塩胡椒 少し
  9. ごま 大さじ1.5ぐらい

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油を入れ、
    卵を割り入れほぐす。
    (ウインナーを入れる場合は小さめに切って、ここで一緒に焼く。)

  2. 2

    続いて納豆も1パック入れて軽く炒め、塩胡椒をパパパっと入れます。

  3. 3

    次に、食べれる分量のご飯も入れまーす!
    じゃじゃッと、ほぐし炒めたら
    レタス投入!!!
    (レタスは手で千切っておく)

  4. 4

    付属の納豆のたれと、少量の麺つゆで味をつけ完成です。

コツ・ポイント

我が家では、濃縮2倍タイプの麺つゆを使っています^ - ^

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だいたい目分量で作っています。 お料理大好き。食べるの大好きです。 Instagramで お料理upしてます。 @ayus_kitchen
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