簡単♡ねぎのぬた(からし酢みそあえ)
＊ともさきめい＊ @cook_40053549
レンジで簡単に！ねぎのぬたができちゃいますよ！ほど良い酢みそ加減です♡あと1品足りない時にどうですか?
このレシピの生い立ち
ねぎのぬたが食べたいと言われたので、レンジでカンタンにできないかと思い作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは、縦に半分に切り、白い部分と緑の部分に分ける。シリコンスチーマーなどの耐熱容器に、白い部分と少量の水を入れる
- 2
蓋をして、600wのレンジで3分加熱。蓋を開けて、緑の部分を入れ、蓋をして再度600wのレンジで２分加熱
する - 3
蓋を開けて冷ましておく。別の容器に、☆を全て入れ、ダマにならないようしっかり混ぜておく
- 4
ねぎの水分をしっかりしぼり、☆をかけからめる
-
コツ・ポイント
ねぎの白い部分と緑の部分の火の通りが違うので、気をつけて下さい。味噌は、メーカーによって塩分が違うので、その都度調整して下さい
リアクション
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