玄米の栗ご飯
ママのかなこさん @cook_40043403
玄米でも簡単に栗ご飯ができますよ～。
炊飯器に入れて玄米モードで炊くだけ！
香ばしくて美味しいです！
このレシピの生い立ち
いつも食べているご飯が玄米なので、栗ご飯も玄米で。
アプリでひらく作り方
- 1
栗は皮をむいて水につけておきます。
玄米は軽く洗います。 - 2
炊飯器に玄米を入れ、普通に玄米を炊く水加減の目盛りまで水を入れます。
- 3
塩、醤油を入れて混ぜ、栗を乗せて玄米モードで炊きます。
- 4
炊きあがったら、栗をつぶさないように混ぜ、盛り付けてお好みで胡麻を振ります。
コツ・ポイント
炊飯器のメーカーによっては、玄米２カップの目盛りの水加減にして炊いたら、かたい炊きあがりになるものがあります。
くれぐれも、普段から玄米だけで炊いてちょうど良い水加減で炊いて下さい。
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