もやしと沢庵の和え物

ひやしたぬき @cook_40055634
食卓で存在薄い沢庵を、一気におかずへと変身〜
沢庵も当たり前ですが野菜です。
このレシピの生い立ち
なかなか期限までに食べきれない時に、色々な簡単食材に混ぜます。
作り方
- 1
もやしは洗った後、レンジで加熱して冷ます。
- 2
大根の漬物をもやしと同じぐらいの太さの千切りにする。
- 3
ボウルに水気を切ったもやしを入れて、塩とごま油少々を加えて混ぜる。
- 4
3に漬物を加えて全体を混ぜ合わせて、出来上がり。
コツ・ポイント
漬物自体の味により、加える量はお好みで。
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