コーンと卵のスープ

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輝くもりちゃん
輝くもりちゃん @cook_40129205

簡単でめちゃ美味しいコーン卵スープ
このレシピの生い立ち
中華の調味料が無い時に考えました。美味しいです。

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材料

2人分
  1. クリームコーン缶 1缶
  2. 卵 1個
  3. 本だし顆粒 3g
  4. コンソメ 2g
  5. 水 180cc

作り方

  1. 1

    コーンクリーム缶(つぶつぶ入り)を鍋にあけまーす。

  2. 2

    コーン缶の残りを洗うように水を入れて、缶1杯(180cc)の水を鍋にいれ、火にかけまーす。

  3. 3

    沸騰してきたら、本だしとコンソメを入れまーす。

  4. 4

    別皿に卵を割り、菜ばしでといておきまーす。

  5. 5

    かきたまスープにし、すぐ火を止めまーす。出来上がり！

コツ・ポイント

和風だしと、コンソメを入れるのがコツ。中華だし1種類より、美味しくなりますよ。簡単ですぐ出来ちゃう。

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レシピ作者

輝くもりちゃん
輝くもりちゃん @cook_40129205
に公開
管理栄養士・心理カウンセラーのもりちゃんです。『本当は誰にも教えたくない！私のダイエット法』出版しました。アマゾンhttps://amzn.to/2OQPR61kindleストア(電子書籍はこちら)https://amzn.to/2TdacW0
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