作り方
- 1
鶏もも肉を好きな大きさに切る。
- 2
酒と塩とコショウでしっかり下味付ける。
ごまもすりごまと普通の胡麻で漬ける。 - 3
一時間位付けて片栗粉だけで揚げる。
コツ・ポイント
下味を濃い目にすると冷めても味がしっかり付いてて美味しい
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鶏もも肉を好きな大きさに切る。
酒と塩とコショウでしっかり下味付ける。
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一時間位付けて片栗粉だけで揚げる。
下味を濃い目にすると冷めても味がしっかり付いてて美味しい
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