油揚げと玉ねぎのサラダ

おでんでお
おでんでお @cook_40254708

冷蔵庫にあった食材で、自分なりに思いついたダイエットサラダ!
このレシピの生い立ち
簡単ですが…(^-^;
油揚げが歯ごたえあるので、少しお腹が膨れるかと思いまして。。

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材料

1人分
  1. 油揚げ 1/2枚
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 市販のカットサラダ 好きなだけ
  4. オリーブオイル 少量
  5. ノンオイルおろしドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    油揚げはキッチンペーパーで表面の油を取ります。
    オイルは使わず、両面に焼き色がつくまでフライパンで焼きます。

  2. 2

    その間に、玉ねぎを薄切りにしておきます。

  3. 3

    油揚げが焼けたら取り出して冷ましておきましょう。

  4. 4

    油揚げをさます間に玉ねぎを色がつくまで焼きます。
    色がつき始めたら、お好みでクレイジーソルトや塩コショウ(分量外)少々。

  5. 5

    お皿にカットサラダを好きなだけ盛ってください。

  6. 6

    その上に玉ねぎを乗せます。

  7. 7

    さらにその上に、サイコロのように切った油揚げを乗せます。

  8. 8

    ドレッシングをお好みでかけて完成です!

コツ・ポイント

カットサラダでなくても、好きな野菜を使ってください。

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おでんでお
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