天むす風焼きそば-レシピのメイン写真

天むす風焼きそば

パルメン @cook_40052736

天かすの歯応えが抜群な天むす風焼きそば♡
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名古屋と言ったら天むす☆
天かすとエビ・麺つゆと塩味で簡単に天むすの味が表現できました♪

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材料

３人分

マルちゃん塩焼きそば３玉
付属のソース２個
めんつゆ大匙２
むきえび 1/2パック
天かす適量
刻み葱少々

作り方

1

フライパンに油をひき、エビを炒める。焼きそばを炒める。
2

付属のソース・めんつゆを入れて混ぜる。天かすを好みの量入れる。
3

器に盛り、刻み葱・天かすをかけて完成。

コツ・ポイント

天かすは中にも混ぜ込み、コクを出し、あとからかけることによりサクサク感を楽しめる。

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パルメン

パルメン @cook_40052736

2014/02/05 12:21に公開

平成２１年生まれの娘・２３年生まれの息子・２５年生まれの娘の３児のママです。日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。野菜ソムリエ（２００６年取得）で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com

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