【超適当】豚と野菜のケチャップ炒め
エア抹茶 @cook_40255060
驚くほど適当に調理した豚肉とピーマンとしめじのケチャップ炒めです。自分が美味しいと思えばそれでいいのです。
このレシピの生い立ち
余り物で適当に一品作りたかった。
【超適当】豚と野菜のケチャップ炒め
驚くほど適当に調理した豚肉とピーマンとしめじのケチャップ炒めです。自分が美味しいと思えばそれでいいのです。
このレシピの生い立ち
余り物で適当に一品作りたかった。
作り方
- 1
ピーマンをみじん切りにしておく。しめじは石づきをとる。(カットしめじを用いるととても楽です)
- 2
油を引いて豚肉を軽く炒める。少し火が通ったらピーマンを投入して炒める。
- 3
ピーマンが少し柔らかくなったらしめじを投入して炒める。
- 4
ケチャップを適当にかけ入れる。(味見しつつお好みの量を)
- 5
さらに炒めて完成！
コツ・ポイント
分量、タイミングはすべて適当です。なんとなく炒めればいいです。豚肉が生でなければオールオッケー。ちなみにピーマンも口に入るサイズでさえあればいいのでみじん切りでなくていいです。
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子供も大好き☆ケチャップ豚ピー☆ 子供も大好き☆ケチャップ豚ピー☆
ピーマンと豚肉の炒め物なのですが、ケチャップとお醤油で味付けをしているので、子供うけもいいですよ☆blogもやってま～す♬http://ameblo.jp/ichikomogumogu/
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19653980
