旬のうどを、しその風味で爽やかに！

大葉がたっぷり入った大葉味噌です。ご飯に乗せたり、おにぎり、焼きおにぎり、冷奴などに。大葉の爽やかな香りと甘塩っぱい味噌でご飯が止まらない美味しさです！

ご飯のおかずにもおつまみにもなる一品。大葉の香りが爽やかです。

春の和え物第２弾です。ローズマリー風味の酢味噌が気に入り、わらびでもためしてみました。ローズマリーの香りが、田舎くささを消してくれています。（笑）

たたいたわらびに味噌の風味と青のりの香りがベストマッチ！

大葉の爽やかな風味と甘辛の味噌が香ばしく焼けたとっても美味しい焼きおにぎりです♡

わらびと山椒でお口の中に春がいっぱいに広がります♡味噌の風味とわらびが相まって、ご飯を食べすぎちゃいました♪

春の香りのわらびのたたきです。アツアツご飯に乗せたり、お酒のお供にもばっちり！今しか食べられない旬の味です。木の芽風味とにんにく風味を載せました。とろ～りねばねばがおいしい！

コロコロ厚揚げのスピードおつまみ。にんにくだけでもおいしいですが、しその風味で爽やかにしました。

わが家で人気の簡単おつまみ～梅マヨと大葉風味も爽やかで美味しいです。

味噌のコクと青紫蘇のさっぱりした風味で、ご飯が進みます。

豚バラ肉を山椒味噌に漬け込んで焼きました。しそと山椒の風味が絶品！