もやしと豚ひき肉の生姜醤油和え

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muffin.scone_ @cook_40128421

簡単レシピ♬時間のないときでもサッと!美味しい一品の出来上がり♬ご飯にのせても٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
時短レシピでも美味しいものをと٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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材料

4人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. もやし 1袋
  3. 人参 1/3本
  4. ピーマン 2個
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  6. ☆ぽん酢 大さじ1と1/2
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. ごま 小さじ2
  9. ☆すりゴマ 大さじ2
  10. ☆生姜チューブ 3㎝

作り方

  1. 1

    豚ひき肉をごま油を熱したフライパンで炒める。

  2. 2

    人参とピーマンを千切りにする。

  3. 3

    もやし、人参、ピーマンをサッと茹で、ザルにあける。水分を切り、粗熱がとれたら☆と豚ひき肉と和える。出来上がり♬

コツ・ポイント

茹でた野菜類の水分を、手で絞る必要無し!なので簡単です♬出来上がってから少し時間をおくと、味が馴染んで美味しいです。

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覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉好きです✾最近は、甘くないクッキーがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます!拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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