低カロリー♩えのきベーコン和風マヨ炒め

♩SAWA♩
♩SAWA♩ @cook_40130900

ダイエット中だけどがっつり美味しいものを食べたい方におすすめです♩ マヨネーズとにんにくとめんつゆ、最高に合いますよ!
このレシピの生い立ち
低カロリーだけど食べ応えがあって、満腹になれるものが食べたくて考えました

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材料

1人前
  1. キャベツ 5枚ほど
  2. えのき 1/2袋
  3. ベーコン 2枚
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. おろしにんにく 小さじ1
  6. めんつゆ 小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大にちぎり、耐熱皿に盛り、500Wの電子レンジで2分〜3分あたためます

  2. 2

    えのきの根を切り、ベーコンも一口大に切ります

  3. 3

    温めたフライパンにマヨネーズとにんにくを入れ、マヨネーズが溶けたらえのきとベーコンを炒めます

  4. 4

    えのきに程よく火が通ったら、めんつゆを加え水分が少なくなるまで炒めます

  5. 5

    キャベツを皿にドーナツ状に盛り付け、真ん中に炒めたえのきとベーコンを盛り付ければ完成です(^ν^)

コツ・ポイント

キャベツを柔らかくしすぎないのがポイントです!たくさん噛んで満腹中枢を刺激しましょう! ダイエットをしてないよという方は、ご飯にのせてどんぶりにしても◎◎
キャベツも炒めず電子レンジで加熱するのがポイントです!

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レシピ作者

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関西で一人暮らししてる女子大生です(^ν^)だし巻き作りが最近のブームですアップルパイとラーメンとアボカドとズッキーニと唐揚げが好きです♩
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