アプリでひらく作り方
- 1
菜の花を少し固めにゆでて水にさらし、適当な大きさに切っておく
- 2
だししょうゆ、からし、みりんをよく混ぜた中に１の水分をよく絞ってから加えて混ぜる
コツ・ポイント
菜の花はあまりゆですぎない方がおいしい
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