甘長ピーマンのピリ辛炒め
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496
甘長ピーマンをピリ辛に炒めただけ！
このレシピの生い立ち
甘長ピーマンをだくさんいただいたので、家にあった食材と、ピリ辛味に炒めてみました。
いろんな野菜で楽しめると思います。
甘長ピーマンのピリ辛炒め
甘長ピーマンをピリ辛に炒めただけ！
このレシピの生い立ち
甘長ピーマンをだくさんいただいたので、家にあった食材と、ピリ辛味に炒めてみました。
いろんな野菜で楽しめると思います。
作り方
- 1
甘長ピーマンは、縦に切れ目を入れておく。
ヤングコーンは斜め半分に切る。 -
- 2
フライパンにゴマ油を敷く。
-
- 3
ニンニクと甘長ピーマンを炒める。
-
- 4
甘長ピーマンに火が通ったら、ヤングコーンとカニ棒を加え、サッと炒める。
-
- 5
おっかぁのつゆ、酢、ラー油で味付けして、お皿に盛る。
-
- 6
ゴマをふったら完成〜
-
コツ・ポイント
味付けは、おっかぁのつゆと酢とラー油のみ！
家にある野菜で、とっても簡単にできるので、酒のつまみや、『あと１品…』っときにピッタリです♪
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