ココナツオイルでバナナケーキ
もへりん @cook_40145109
ほのかにココナツオイルが香って、焼きたてはサクサク、落ち着くとシットリの美味しいバナナケーキです。
このレシピの生い立ち
いつも作ってるバナナケーキをココナツオイルで作ってみたら、さらに美味しくなりました。
ココナツオイルでバナナケーキ
ほのかにココナツオイルが香って、焼きたてはサクサク、落ち着くとシットリの美味しいバナナケーキです。
このレシピの生い立ち
いつも作ってるバナナケーキをココナツオイルで作ってみたら、さらに美味しくなりました。
作り方
- 1
強力粉とベーキングパウダーを一緒にふるっておきます。（ボールに入れ泡立て器でシャカシャカします）
- 2
オーブンを１８０度に温めておきます。
- 3
バナナをフォークで潰しておきます。
- 4
材料を卵から順に入れては混ぜます。
- 5
型に流して、オーブンで焼きます。
コツ・ポイント
ココナツオイルが固まっている時は少し柔らかくしてからだと混ざりやすくなります。バナナ以外の果物やドライフルーツでも美味しいです。
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