♡大根と人参のガーリックバター炒め♡
桃ちゃん＊ @cook_40063552
簡単レシピ♪♪にんにくとバターの香りで食欲UP！大根のシャキシャキ感を残すのがポイントです★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜でご飯に合うおかずを作りたくて考えました(^^)
♡大根と人参のガーリックバター炒め♡
簡単レシピ♪♪にんにくとバターの香りで食欲UP！大根のシャキシャキ感を残すのがポイントです★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜でご飯に合うおかずを作りたくて考えました(^^)
作り方
- 1
大根と人参は皮を剥き細切りにする。
ニンニクはみじん切りにする。
ウインナーは細切りにする。 - 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火にかける。香りが出てきたら大根、人参、ウインナーを入れ中火で炒める。
- 3
具材にある程度火が通ったら、コンソメ、バターを加えて更に炒め、ブラックペッパーで味を整えたら完成。
-
コツ・ポイント
大根に火を通しすぎに注意★シャキシャキ感を残すのがポイントです♪
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