フランスパン

順子先生
順子先生 @cook_40132200

バターも砂糖も入らず
このレシピの生い立ち
牛乳、生クリーム、砂糖、油脂を使わないパンが食べたい!のリクエストに応えて。

フランスパン

バターも砂糖も入らず
このレシピの生い立ち
牛乳、生クリーム、砂糖、油脂を使わないパンが食べたい!のリクエストに応えて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1斤分
  1. ドライイースト 3g
  2. 強力粉 225g
  3. 薄力粉 25g
  4. 小さじ1〜1と1/2
  5. 190〜200cc

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに、ドライイースト、強力粉、薄力粉、塩、水190〜200ccを入れ、スイッチを入れる。

  2. 2

    チェダーチーズをサンドして食べるとビールに合う。

コツ・ポイント

水加減がポイント!気温が低い時は水分多め。
塩5gでチェックしましたが、普通の出来上がり。
思い切って多くした方が良いかも…パナソニックホームベーカリーSD-RBM1001 メニュー15

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
順子先生
順子先生 @cook_40132200
に公開
簡単、お手軽、安い、うまい、応用が利く、5歳から100歳まで作れる料理を提案中です。
もっと読む

似たレシピ