花粉症・風邪予防に☆超簡単蓮根チーズ焼き
☆totochan☆ @cook_40069804
花粉症・風邪に負けないレシピ！
このレシピの生い立ち
我が家は全員花粉症+
子どもが野菜嫌いで、チーズの上に乗せたら食べるかな？と思い立ち作ったら見事旦那までもが、大ヒットでした(笑)
花粉症・風邪予防に☆超簡単蓮根チーズ焼き
花粉症・風邪に負けないレシピ！
このレシピの生い立ち
我が家は全員花粉症+
子どもが野菜嫌いで、チーズの上に乗せたら食べるかな？と思い立ち作ったら見事旦那までもが、大ヒットでした(笑)
作り方
- 1
蓮根を食べやすいサイズに切り、酢水を作り、その中へ出来れば10分程浸す。時間がない時は水に軽く浸すだけでもOK。
-
- 2
フライパンにスライスチーズを敷き、その上に水切りした蓮根を乗せ中火～弱火でじっくり焼く。
-
- 3
全体のチーズが溶け、焦げ目がついてきて、プツプツし始めたらひっくり返し、蓮根を軽く火を通し出来上がり♪
-
- 4
'14･8･6
花粉症・風邪予防に☆超簡単蓮根チーズ焼き が「花粉症」の人気検索でトップ10入りしました！
コツ・ポイント
特にないくらい簡単！
高校生＆中学生の息子、小学生の娘、未就学のヤンチャな息子と子どもが４人になり毎日バタバタなママです(*^^*)料理が苦手、盛り付けも苦手ですが、『美味しく、楽しく、簡単に!!!』できる物を毎日試行錯誤しながら作ってます☆こんな私ですがレシピを参考にしていただければ幸いです_(._.)_訪問ありがとうございます♪
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