即、とろっと簡単しょうが焼き☆☆
カモネギ商店 @cook_40075432
簡単、手早くできる。おいしいしょうが焼き。
業務スーパーの豚肉を使って、お安くできる。
このレシピの生い立ち
即、おいしい・・が大事・・
片栗粉がしょうが焼きのたれに絡みやすく
なります。
一度、つくってみてください！！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に塩コショウし、
片栗粉を全体的にまぶしておく。 - 2
キャベツの千切り、サラダ菜をそれぞれ、水にさらしてざるにあげる。
- 3
★をすべて器にいれ
混ぜておく。 - 4
たまねぎは、くし切りに！
- 5
油を入れ、豚肉を焼きます。（少し強火で）表面が少し焦げ目がでたら、別の皿にうつす。
- 6
同じフライパンでたまねぎを炒める。つづいて、豚肉をフライパンにもどし、★をいれ、１分ぐらい炒めてください。
- 7
野菜としょうが焼きを
盛り付け
出来上がり。。
コツ・ポイント
片栗粉をまぶす事で、★を入れるととろみがでます。
しょうが焼きの光沢が見た目も、味もよくします。
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