アプリでひらく作り方
- 1
豚のバラ肉をスライスに切り、
Aの全ての調味料を入れる。 -
- 2
おろし生姜を入れ、混ぜ合わせます。
-
- 3
30分そのまま冷蔵庫に入れ寝かせます。
-
- 4
フライパンにサラダ油を入れ温める
-
- 5
温めたら、肉を入れ少し炒めたら(約2分ぐらい)、玉ねぎを入れ、さらに炒める
-
- 6
玉ねぎがしんなりとしたら、残った汁を全部入れ、汁をなくなるまで炒める。
-
- 7
最後に皿に盛り付け完成です。
-
コツ・ポイント
炒めるコツはフライパンに汁を無くなるまで強火で炒めること。
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