麻婆野菜炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

簡単に味の濃い…ご飯のススムおかず1品
このレシピの生い立ち
今回はお野菜満載でしたが…マーボーナスの素は万能選手なので。炒め物なら、なんでもイイかも⤴

麻婆野菜炒め

簡単に味の濃い…ご飯のススムおかず1品
このレシピの生い立ち
今回はお野菜満載でしたが…マーボーナスの素は万能選手なので。炒め物なら、なんでもイイかも⤴

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3~4人分
  1. ※マーボーナスの素 220g
  2. 人参(薄切り) 80g
  3. ピーマン 50g
  4. ごぼう(薄切り) 50g
  5. 玉ねぎ(薄切り) 60g
  6. ナス(斜め薄切り) 200g
  7. 厚揚げ 180g
  8. 豚薄切り肉 70g
  9. 油(炒め用) 大さじ2
  10. 粉山椒、ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    材料を食べやすく薄切りにしておく。

  2. 2

    油をひいて人参、ごぼうなど固い野菜から炒める。

  3. 3

    薄切り肉を入れて火を通す。

  4. 4

    ※を入れて味付けをする。味見をして足りないものがあれば調整する。

  5. 5

    お好みで粉山椒やラー油を。

コツ・ポイント

マーボーナスの素がしっかりした味付けなので、
足しても塩か、醤油位で。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
もっと読む

似たレシピ