キューピーマヨネーズと味噌で、アスパラ
マーチャンチャン @cook_40035252
味にコクが出て、アスパラがご飯のおかずになります。
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズ好きな家族の為に考えました。
キューピーマヨネーズと味噌で、アスパラ
味にコクが出て、アスパラがご飯のおかずになります。
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズ好きな家族の為に考えました。
作り方
- 1
アスパラをさっと洗って、茹でる鍋に入る長さに切る。
-
- 2
鍋に水を入れ、沸騰したらアスパラの固い方を先に入れ、再度沸騰したら柔らかい方も入れて好みの硬さに茹でる。(茹で過ぎ注意)
-
- 3
すぐにアスパラを水に入れて冷ました後、4〜5cmの長さに切る。
-
- 4
小さな器にキューピーマヨネーズと味噌を入れ、よく混ぜ合わせる。
-
- 5
アスパラにマヨネーズ味噌タレをあぜ合わせて器に盛る。最後に輪切りにした茹で卵を添える。
-
- 6
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コツ・ポイント
味噌の種類によって味の濃さが違うので、好みで調整して下さい。
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