★白つゆで★竜田揚げ！
どんどんつゆ @cook_40051809
白つゆを使えば、簡単にプロの味が出来上がりますヽ( ´¬`)ﾉ ﾜ～ｲ
あっさりしてていくらでも食べられちゃう♪
このレシピの生い立ち
美味しい竜田揚げが食べたくて作りました♪
簡単で見た目もキレイに仕上がります！
★白つゆで★竜田揚げ！
白つゆを使えば、簡単にプロの味が出来上がりますヽ( ´¬`)ﾉ ﾜ～ｲ
あっさりしてていくらでも食べられちゃう♪
このレシピの生い立ち
美味しい竜田揚げが食べたくて作りました♪
簡単で見た目もキレイに仕上がります！
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切る。
- 2
ボウルにどんどん白つゆ、水、味りん、すりおろした生姜を加えて混ぜ合わせ、①をつけ込む。
- 3
20分程つけたら、軽く水気をきる。
- 4
ポリ袋に片栗粉を入れ、③の鶏を入れて全体に粉がつくように振る。
- 5
余分な粉は払い、熱した油で揚げて、中まで火が通ったら器に盛り付ける。
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