シーフードミックスは解凍して水気をよくきる。
ニラは2〜3cm長さに切る。

ボウルに★を入れて、泡立て器でよく混ぜる。

シーフードミックスとニラも加えてよく混ぜる。

フライパンにごま油を入れて熱し、3を入れて平らに広げる。中火から強火で両面をこんがり焼く。

食べやすく切ってお皿に盛る。
お好みでレモンを添える。