きゅうりとホタテのさっぱり和え
リボンベリー @cook_40096080
「リケンのノンオイル 青じそ」を使ったさっぱり味の副菜です。箸休めにもおすすめ！おつまみにもぴったり。
このレシピの生い立ち
リケンのドレッシングモニターに当選していつもはポン酢や酢味噌和えで食べるレシピをドレッシングで味付けしました。
このドレッシングは当選して初めて使ったのですが便利でﾘﾋﾟ買い確定！おすすめです！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは輪切りにして塩揉みをする。水分が出たら良く絞って水を切っておく。
- 2
ベビーホタテ(ボイル)ときゅうり、青じそドレッシングを和えたら完成です。
- 3
おまけ
「リケンのノンオイル くせになるうま塩」を使うと一気に中華風？なやみつきおつまみになります。
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