ピーマンと人参のオイスターソース炒め

ダルマ子
ダルマ子 @cook_40245334

とっても簡単で冷めても美味しいのでお弁当のおかずにピッタリです♪
このレシピの生い立ち
家族の好きな野菜と家族の好きな味付けで作ってみたら評判が良かったので

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材料

  1. 人参 1/2本
  2. ピーマン 2個
  3. 大さじ1/2
  4. 塩コショウ 少々
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. 小さじ1
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    人参はいちょう切りにし皿に乗せラップをしてレンジで30秒チンする

  2. 2

    ピーマンは乱切りにする

  3. 3

    フライパンに油を入れピーマン人参に塩コショウをして炒める

  4. 4

    オイスターソースと酒とごまを混ぜたものを加えて炒める

コツ・ポイント

人参は火が通りにくいのでレンジでチンしてから炒めると楽な気がします
オイスターソースは味がしっかりしているので少しずつ入れた方が良い気がします

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レシピ作者

ダルマ子
ダルマ子 @cook_40245334
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北海道在住♪好き嫌いない家族のおかげで料理は楽してます☆食べ盛りの主人(笑)&少食の子供に美味しいと言ってもらいたい๑^ᄇ^๑皆さんの素敵なレシピや盛り付けを見て勉強中♬簡単料理を研究中✐家族にクックパッド利用しまくりなのは内緒´艸`美味しいレシピが浮かんだ時はUPします∩ˊᵕˋ∩作る事も食べる事も楽しみます✩いいね♡を知った2019.08…(꒪д꒪II顔が見えなくても不快な事はしないつもりです♡
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