レンジで簡単！たけのこと牛肉のさっと煮
メトレフランセ @cook_40053256
旬のたけのこで激ウマおかず！ごはんが止まりません！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
手軽に旬の食材が楽しめます。ホッと心が和む、おふくろの味です。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、ドン！ジャポネを使用します。
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- 2
牛肉は二等分し、酒をもみこむ。たけのこは大きめの一口大、エリンギは薄切りにする。エンドウはスジをとる。
- 3
ドン！ジャポネ本体にたけのこ、エリンギ、牛肉を入れ、調味料を回しかける。蓋をし、電子レンジ600W 3分30秒加熱する。
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- 4
軽く混ぜ、エンドウを加える。蓋をして、600W 2分加熱する。
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- 5
軽く混ぜ、蓋をして、5分蒸らす。器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
今回は、深さのあるシリコンスチーマーで調理しました。食材の量が多いものでも安心して作れます！
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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