水菜サラダ風☆水菜ともずく酢の和え物
レイのお料理☆ @cook_40055182
✿✿✿和食・和え物レシピ✿✿✿おすすめ！美味しい水菜レシピ！水菜に市販のもずく酢とお醤油を入れ一晩漬け込むと美味しいです
このレシピの生い立ち
もずく酢にきゅうりを入れようと思ったらなかったので目についた水菜を試しに入れてみました。
おどろく美味しさにこれからうちでは定番にしようと思ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を水洗いし水分を切り、適当な長さに切ります。
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- 2
ポリ袋に水菜とカップ容器に入っているもずく酢を移し替え、醤油を入れたら軽くもんで混ぜ合わせ空気を抜いて閉じます。
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- 3
冷蔵庫に一晩以上おいたら大きめの器に移し替え小鉢に盛りつけます。
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- 4
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- 5
市販のもずく酢３個パック入りを使いました。
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コツ・ポイント
一晩以上漬け込むと美味しくなります。
できればもずく酢は三杯酢味でお願いします。
２～３日は日持ちします。
水菜の香りがフルーティーに感じる酢のものです。（例えるとりんご風味）
ぜひおすすめします！
リアクション
レシピ作者
数年ぶりにレシピ投稿を再開させていただいております。f(^_^;2025年からは健康のことを意識したレシピ作りを心がけたいと思います。よろしくお願いいたします(_ _)☆クックパッドニュース掲載⑬☆『Washoku.Guide』掲載①☆おにぎらず動画掲載②☆COOKPAD×Tarzan『スリム部認定』 雑誌掲載②☆クックパッド レシピ本掲載③☆クックパッドmagazine掲載①☆レシピ＆レシピ画像ＴＶ掲載③☆クックパッドアレンジ新作コンテスト入賞①☆大手スーパー『ユニー』さんリーフレット①掲載いただきました。ありがとうございます(*v.v)ﾍﾟｺ
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