作り方
- 1
鶏モモ肉かムネ肉にフォークで刺す
- 2
人参玉葱細切りに切る
- 3
圧力鍋で酒水入れて野菜も入れる(キノコ)入れてもいいです。
鶏肉と生姜3分圧力かける - 4
火を止めて鶏ガラスープの素と
塩胡椒いれて火付けて出来上がり。
コツ・ポイント
忙しい時短時間で出来るのでおススメです。
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色々、アレンジできるので、作り置きしておくととても便利です。この作り方で、肉汁タップリなしっとり蒸し鶏になり最高です♡ さくらのおウチごはん -
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