手作りマヨネーズ(ゆずれもん)

notyet
notyet @cook_40053127

ダイドーゆずれもんを使っています。
このレシピの生い立ち
ダイドー「和果ごこちゆずれもん」を使ったマヨネーズです。

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材料

  1. 1個
  2. サラダ油 180cc
  3. ゆずれもん 小さじ2
  4. 小さじ1
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    材料を計量して全てカップに入れる。

  2. 2

    ブレンダーで数秒混ぜ合わせれば完成です。

  3. 3

    ビニールに移し替え、ビニールの先を5mm程切って、きれいに洗ったマヨネーズの入れ物に絞り出して詰め替えればOKです。

  4. 4

    ダイドー「和果ごこちゆずれもん」を使用しています。

コツ・ポイント

ブレンダーを持っているのでマヨネーズは手作りしています。

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レシピ作者

notyet
notyet @cook_40053127
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