ブロッコリーの梅おかか和え
茹でて和えるだけ。もう一品追加にどうぞ。
このレシピの生い立ち
かつお節のふりかけを使ったお惣菜を考えてて、浮かびました。
作り方
- 1
ブロッコリーを小房に分けて、茹でる。
- 2
梅干しは種を取って叩く。
- 3
ブロッコリーと梅干し、かつお節のふりかけを和えて、出来上がり。
味が薄いようだったら、醤油をかけてください。
コツ・ポイント
ブロッコリーを茹でる時は塩(分量外)を入れると色よく仕上がりますね。
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16/12/23話題入り有難う、夏にさっぱりの一品です、簡単にできますので是非お試し下さい、ビールによく合いますよ 単!!
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