簡単☆鶏もも肉の塩レモングリル
みょんらんS @cook_40147386
お気に入りのPodcastで紹介されてたイギリスのママ直伝レシピ☆teacherluke.co.uk
このレシピの生い立ち
イギリス人の英語の先生のお母さんのレシピです。
簡単☆鶏もも肉の塩レモングリル
お気に入りのPodcastで紹介されてたイギリスのママ直伝レシピ☆teacherluke.co.uk
このレシピの生い立ち
イギリス人の英語の先生のお母さんのレシピです。
作り方
- 1
鶏肉、じゃがいも、たまねぎを食べやすい大きさに切る。じゃがいもは皮ごと。
- 2
レモンを8等分に切る。
- 3
にんにくをばらす。薄皮はむかずに、分けるだけ。両サイドは少し切る。
- 4
オーブン対応のお皿に、①〜③を散らすように入れる。
- 5
白ワインを材料が半分ひたるくらいまで入れる。
- 6
オリーブオイル、塩、こしょうを上からかける。
- 7
アルミホイルをかぶせ180度のオーブンで60分から90分で、できあがり☆
コツ・ポイント
じゃがいもは2，3分レンジでチンしてから入れるといいかも。
オーブンはときどきチェックして、水分がなくなる少し手前くらいがちょうどいいタイミングです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19668520
