メンスープで簡単！とり団子のみぞれ煮♪
tomato525 @cook_40129095
メンスープで簡単♪大根おろしであっさりのとり団子スープです(^^)
このレシピの生い立ち
時短なので、メンスープをよく使います。
大根おろしを加えてみたらあっさりして良く合いました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水とメンスープを入れ、火にかけます。
- 2
ボールにミンチ肉、みじん切りにした玉ねぎ、片栗粉、塩コショウを入れて混ぜます。
-
- 3
大さじのスプーンをスープにつけて、スプーンで丸く形を整えながら鍋に入れていきます。
-
- 4
ミンチが浮いてくるまで強火で、浮き上がってからは火を少し弱くして10分位煮ます。
-
- 5
火を止め、大根おろしとみじん切りにしたネギを入れます。
-
- 6
器に入れて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
とりミンチは少し時間をおいた方が味が良く染みます。
大根下ろしは食べる直前がいいと思います(^^)
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