春色の花てまり寿司＊ひな祭りやお花見に
ＢiＢiすみれ @cook_40083707
おひな祭りやお花見にぴったりの、手軽に作れる可愛い春色の手まり寿司です。
このレシピの生い立ち
おひな祭りやお花見などに、手軽に作れる華やかで可愛いお寿司レシピを考えました。
春色の花てまり寿司＊ひな祭りやお花見に
おひな祭りやお花見にぴったりの、手軽に作れる可愛い春色の手まり寿司です。
このレシピの生い立ち
おひな祭りやお花見などに、手軽に作れる華やかで可愛いお寿司レシピを考えました。
作り方
- 1
菜の花を茹でる。
- 2
スモークサーモンを横半分にカットし端からクルクル巻いてバラの花の形にする。10個作る。
-
- 3
3色の酢飯を各10等分する。
-
- 4
ラップの上に3色の酢飯をのせる。
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- 5
ラップをキュッと絞って丸く形を整える。
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- 6
5の上に1と2をのせる。
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コツ・ポイント
工程5で丸く形を整えた後、上部を少し押さえて窪ませると具材がのせやすいです。
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